什么是普洱茶“回甘”

什么是普洱茶“回甘”

6閱讀 2019-03-15 08:57 常識(shí)

  普洱茶回甘的概念:剛喝普洱茶都覺(jué)得苦,可茶在喉嚨下滑之后,會(huì)有一股回甘,有點(diǎn)像甘甜吧。

  普洱茶的回甘一般比較持久,而且很容易滲透到咽喉部位,舌面與上顎中后段香氣飽滿,甘韻擴(kuò)及兩頰,并不局限于舌面。細(xì)細(xì)品味,其樂(lè)無(wú)窮。

?  ?普洱茶回甘和生津是大部份普洱茶都具備的,包括臺(tái)地和古樹(shù),這只是生茶的最基本要素。不是判定生茶好壞的標(biāo)準(zhǔn),很多茶友收藏茶的第一個(gè)問(wèn)題就是,“這茶有回甘嗎,回甘快嗎?”估計(jì)是被老班章的宣傳迷惑了!

?  ?普洱茶回甘的第二要素是由茶性決定的,茶性是由(土質(zhì),樹(shù)齡,區(qū)域)等決定,除了大家熟知的老班章茶,不少其它的古樹(shù)茶,都是慢慢溢出,回甘持久。

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